Осенний авитаминоз: причины и профилактика
С приходом осени многие чувствуют усталость, сонливость и раздражительность. Причиной этому может быть авитаминоз.
Почему он возникает? Основные причины: недостаток солнца и нехватка свежих сезонных овощей и фруктов. Офисные работники рискуют больше всех: из-за нехватки солнца и рациона из промышленных рафинированных продуктов.
Как авитаминоз проявляется? Можно заметить его на коже (сухость, шелушение, сыпь) и в состоянии волос и ногтей (ломкость и тусклость). Также страдает общее состояние (постоянная усталость, плохое настроение, головные боли).
Простыми и действенными способами профилактики авитаминоза являются:
1. Минимум 400 г овощей и фруктов в день, не считая картофеля (по рекомендации ВОЗ).
2. Правильное приготовление блюд: тушение и запекание вместо жарки, чтобы сохранить витамины.
3. Увеличенное количество злаков. Каши, цельнозерновой хлеб — основа рациона.
4. Достаточное количество белка. Сюда относятся мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
5. Диагностика ЖКТ. Здоровый кишечник — залог усвоения витаминов.
Если симптомы серьезные, не стоит заниматься самолечением, а следует обратиться к врачу.
#важнознать
