Приазовский филиал Россельхозцентра приступил к оценке качества зерна урожая этого года.
Специалисты отбирают пробы и проводят лабораторные исследования с целью определения посевных и товарных характеристик культур, поступающих от сельхозпроизводителей района. Результаты этой работы окажут прямое влияние на стоимость зерна.
Измельчённое зерно отправляется в инфраскан на анализ. Оценка включает определение влажности, засорённости, натуры, содержания белка, клейковины, а также проверку на наличие вредителей и болезней. В рамках мониторинга состояния посевов и фитосанитарной безопасности специалисты филиала продолжают обследования на предмет выявления карантинных объектов и возбудителей болезней, губительных для отправленного на хранение урожая.
Такие меры обеспечивают не только высокое качество зерна, поступающего в промышленный и товарный оборот, но и стабильность аграрного сектора региона, а значит — и продовольственную безопасность всей страны. Благодаря работе специалистов Россельхозцентра приазовские фермеры могут быть уверены в качестве своего продукта и его конкурентоспособности на рынке.