В Запорожской области проверили 93 тыс. тонн подсолнечника нового урожая
Специалисты Азово-Черноморского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали 93 тыс. тонн подсолнечника из Запорожской области — это часть 169 образцов нового урожая общим объемом более 140 тыс. тонн.
Продукцию проверили на содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов, радионуклидов, наличие ГМО и вредных примесей, а также определили масличность и кислотное число масла.
«По результатам исследований 85% образцов соответствуют установленным нормативам. Средняя массовая доля масла в пересчете на сухое вещество составила около 50%. В то же время в 75 образцах выявлены отклонения по содержанию сорной и масличной примесей», — рассказали специалисты.
