1111126
16261125
Мини ролл из лаваша с очень вкусной начинкой
Ингредиенты:
Лаваш
Куриное филе
(соль, паприка, суш. чеснок, масло)
Лук
Сыр
Зеленый лук
Майонез/сметана
Яйцо
Раст. масло - для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезаем на кубики, приправляем солью, паприкой, суш. чесноком и наливаем масло. Перемешиваем, отставляем в сторону.
Нарезаем лук. Смешиваем натертый сыр, зеленый лук и майонез.
Обжариваем до золотистости лук, закидываем к нему филе. Жарим до готовности.
Лаваш нарезаем на прямоугольники. Выкладываем сыр с луком, затем куриное филе, подгибаем края и закручиваем. Получаем вот такой ручной ролл.
Взбиваем яйцо, окунаем ролл и обжариваем со всех сторон до красивой корочки.
Приятного аппетита
