Итальянский повар мечтает о правильном борще: Кулинар Антонио Рицци провел мастер-класс в Михайловке
Член «Команды Путина», итальянец с русской душой Антонио Рицци уже несколько лет проводит мастер-классы по кулинарии в новых регионах и кормит солдат профессиональными блюдами. А сейчас он решил научить ребят из колледжа в Михайловке мастерству приготовления настоящей пиццы – в обмен на рецепт запорожского борща.
- Это не важно: итальянские макароны, пельмени или борща, нужно быть специалистом. Я люблю технологию, я мечтаю найти человека, который мне покажет идеальный борщ. Если не найду этого человека, то он будет счастлив, потому что я ему покажу идеальные макароны! – улыбается Антонио Рицци.Успешный итальянский шеф-повар три с половиной года ездит с мастер-классами по России. Российским солдатам в зоне СВО он готовил не раз, и это были и хашлама, и плов, и новогодние блюда.
