В период с 15 по 26 сентября 2025 года на базе учебного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Новосибирске пройдет обучение по теме «Микробиологические исследования продуктов животного и растительного происхождения. Принципы биологической безопасности при работе с ІІІ-ІV группой патогенности».
В рамках программы слушатели ознакомятся с особенностями работы в лаборатории, основными задачами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы, а также техникой безопасности при работе с микроорганизмами III и IV групп патогенности. Особое внимание будет уделено практическим занятиям, включающим навыки первичных посевов продуктов для выявления бактерий группы кишечной палочки, Salmonella, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, КМАФАнМ, дрожжей, плесеней и клостридий, а также пересева микроорганизмов на дифференциально-диагностические среды для получения чистых культур.
В завершение обучения состоится экзамен, по итогам которого слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации установленного образца.
Более подробную информацию о порядке зачисления и условиях обучения можно получить по телефону: 8 (495) 700-01-34.
