Сливовый рай: В Запорожской области строят завод по производству соков, джемов и повидла
В Запорожской области проходит уборка сливы. Несмотря на непростые для этого года погодные условия, садоводы работают, не теряя энтузиазма. На данный момент на предприятии "Лана" в Михайловском районе собирают сорт Чачакская. Площадь участка составляет 8 гектаров, выращивание ведётся по интенсивной технологии с применением капельного орошения, что позволяет поддерживать высокое качество плодов и стабильный урожай.
Слива от садоводов Михайловского района помимо Запорожской области отправится в Ростов-на-Дону и Крым. В прошлом году запорожская слива побывала и в столице России. Переговоры о расширении географии поставок ведутся. - При благоприятных погодных условиях за год удаётся собрать около 200 тонн сливы. В этом сезоне ожидаемый урожай составит 120–150 тонн, - рассказал сайту "КП"-Запорожье" управляющий хозяйством агропредприятия Василий Приходько. - Конечно, нас сильно подкосили заморозки. Возвратные, которых было несколько волн. Потом начали «колдовать» с поливом, с обработкой, с особым уходом получилось вытянуть, но засуха дала о себе знать. При таких погодных условиях, которые у нас сложились, думаю, такой результат - до 150 тонн, - тоже можно назвать хорошим.
На предприятии в последние годы произошло много положительных изменений: установлена сортировочная роботизированная линия производительностью до 5 тонн в час, планируется строительство завода по переработке. Там будут выпускать соки, джемы, повидло.
- Ну и хорошая помощь от государства поступает нам, ощущается поддержка и по сортировочной линии, и по мини-заводику, - делится Василий Приходько. - Все приобретается по специальным государственным программам.
Подписаться на @zap_kpru