Народный календарь: Евстигней Житник
18 августа - дата памяти мученика Евсигния Антиохийского. Название «Житник» пошло от слова «жито», то есть колосок любого злака. В этот день люди старались разными обрядами задобрить землю, чтобы в жнивы не вселилась злая сила.
Традиции и обряды
Устраивали сбор «житной матки». Считается, что кому посчастливится найти житную матку - злак с двенадцатью колосками, тот счастье домой унесет. Колоски хранились рядом с образами. Житной маткой очень дорожили, ведь, по поверью, она может помочь три раза, после чего сила из нее уходит.
На Евстигнея Житника пекли хлеб из первого ячменного помола. Также убирали лук. Кушали его в сыром виде с хлебом, солью и квасом. Развешивали связки по комнатам, чтобы воздух очищался.
