Абрикосы — вкусные и полезные фрукты, которые благодаря современным технологиям доступны на нашем столе круглый год. Этот фрукт сохраняет свои полезные свойства в любом виде — свежем, сушёном, консервированном и других. Однако именно в летний сезон, когда абрикосы достигают полной спелости и насыщенного вкуса, они особенно богаты витаминами и микроэлементами
Почему стоит включить абрикосы в рацион?
Богаты витаминами С, А, Е и группой В
Содержат важные микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, железо и другие
Поддерживают сердце, сосуды и нервную систему
Улучшают память и зрение
Укрепляют иммунитет и помогают очистить организм
Низкокалорийные и питательные, отлично утоляют жажду
Как выбрать качественные абрикосы?
Ровный цвет без пятен (допускаются красноватые или желтоватые участки)
Сухая, упругая кожура без повреждений
Отсутствие посторонних запахов и признаков гниения
Не покупайте абрикосы с коричневыми пятнами, трещинами, морщинками, зелёными пятнами или слишком твёрдые или мягкие
Важно помнить при употреблении абрикосов:
Людям с диабетом, хроническими заболеваниями ЖКТ и аллергиями — консультация врача обязательна
Не употребляйте сырые абрикосовые косточки — они содержат токсичный амигдалин
Рекомендуемая суточная норма — до 300 г в день, не на голодный желудок и не сразу после тяжёлой пищи
Добавьте абрикосы в свой рацион и наслаждайтесь их полезными свойствами!
#ЗОЖ