ВЕТЕРИНАРНЫЙ КОНТРОЛЬ НА МИХАЙЛОВСКОМ РЫНКЕ: РАБОЧИЕ БУДНИ ЛАБОРАТОРИИ РЫНКА «ОБРИЙ»
Специалисты ЛВСЭ (лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы) филиала ГБУ Запорожской области "Ветеринарный центр" в Михайловском районе», действующей на рынке "Обрий" в пгт. Михайловка, продолжают обеспечивать безопасность пищевой продукции.
В ежедневном режиме проводится ветеринарно-санитарная экспертиза:
мяса и мясной продукции;
молока и молочной продукции;
свежих овощей и другой растительной продукции.
Помимо экспертизы, в обязанности сотрудников входит составление установленных отчётных документов и поддержание санитарного порядка - уборка рабочих кабинетов.
Благодаря слаженной работе ЛВСЭ продукция на Михайловском рынке «Обрий» допускается к продаже только после прохождения полного цикла ветсанконтроля.
