2 миллиона на модернизацию получил энергодарский ресторан – победитель грантового конкурса «Атомы вкуса»

2 миллиона на модернизацию получил энергодарский ресторан – победитель грантового конкурса «Атомы вкуса»

Данный проект – часть масштабной программы развития туризма «Гостеприимные города Росатома», где гастрономия стала ключевым акцентом.

Всего в этом году на конкурс поступило 68 заявок из 16 городов. В финалы вышли 39 проектов из 11 городов, представивших в сумме 137 оригинальных блюд и напитков.

Победителем из Энергодара стал ресторан «Мадрес», который представил концепцию семейного заведения с современным взглядом на русскую кухню. В будущем меню ресторана — «Сало по-домашнему», «Сковорода по-казачьи», «Бабушкины соления» и фирменный «Атомный борщ», приготовленный из локальных овощей и говядины.

Грантовые средства пойдут на модернизацию и оснащение заведения. А ресторан благодарит Госкорпорацию «Росатом» за широкие возможности открывающиеся перед творческими активными жителями атомградов.

#Атомывкуса #НашЭнергодар