Жир против сладкого. Эндокринолог рассказала, что на самом деле нужно мозгу

Ученые обнаружили неожиданную пользу кетогенной диеты для работы мозга, но так ли она безопасна? Оказывается, привычные сладости — далеко не лучшая «заправка» для мыслительной деятельности.

Какие пищевые подходы действительно защищают от возрастных изменений и болезни Альцгеймера и почему некоторые модные диеты могут принести больше вреда, чем пользы?

Фото: Freepik.com

Читать полностью