Россельхознадзор провел проверки 44 заведений общественного питания в Запорожской области с 5 по 28 февраля 2025 года
В ходе инспекций было установлено, что все заведения используют продукты животного происхождения, однако многие из них не зарегистрированы в системе «Цербер», что является обязательным по законодательству.
Кроме того, некоторые заведения использовали сырье без необходимых ветеринарных документов, что может представлять риск для здоровья потребителей.
В результате проверки все 44 заведения получили предупреждения о недопустимости нарушений ветеринарного законодательства.
